Cereales

Los cereales son gramíneas, herbáceas cuyos granos o semillas están en la base de la alimentación. Los cereales contienen almidón, que es el componente principal de los alimentos humanos. El germen de la semilla contiene lípidos en proporción variable que permite la extracción de aceite vegetal de ciertos cereales. La semilla está envuelta por una cáscara formada sobre todo por la celulosa, componente fundamental de la fibra dietética. Algunos cereales contienen una proteína, el gluten, indispensable para que se forme el pan. Las proteínas de los cereales son escasas en aminoácidos esenciales como la lisina.

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Fusilli de espelta integral Bio de El Granero Integral es un producto de alta calidad elaborado a base de harina integral de espelta 100 % procedente de agricultura ecológica.
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Pr-Ou Harina de Avena sin Gluten Neutra Pr-Ou Harina de Avena sin Gluten Neutra
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La avena es el cereal más rico en nutrientes y con más beneficios para la salud. Es rica en carbohidratos de bajo IG, fibra, vitaminas y minerales. A base de avena sin gluten , certificada y es integral.
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El Granero Harina de Trigo Sarraceno Bio El Granero Harina de Trigo Sarraceno Bio
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El Trigo Sarraceno o Alforfón (Fagopyrum Esculentum) se trata de un pseudocereal, en concreto, es un tipo de semilla pero se utiliza tal como un grano o cereal. Es muy rico en nutrientes, y tiene aún más fibra que la...
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Pr-Ou Harina de Avena sin Gluten Chocolate Pr-Ou Harina de Avena sin Gluten Chocolate
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Topping crujiente a base de bolitas de guisante y arroz bañados con chocolate con leche, con un toque crujiente pero sin azúcares añadidos y sin gluten. Ideal para completar un desayuno o merienda; o disfrutar como...
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Pr-Ou Copos de Avena sin Gluten Pr-Ou Copos de Avena sin Gluten
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La avena es el cereal más rico en nutrientes y con más beneficios para la salud. Es rica en carbohidratos de bajo IG, fibra, vitaminas y minerales. A base de avena sin gluten , certificada y es integral.
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