El Trigo Sarraceno o Alforfón (Fagopyrum Esculentum) se trata de un pseudocereal, en concreto, es un tipo de semilla pero se utiliza tal como un grano o cereal. Es muy rico en nutrientes, y tiene aún más fibra que la avena.
El Trigo Sarraceno o Alforfón (Fagopyrum Esculentum) se trata de un pseudocereal, en concreto, es un tipo de semilla pero se utiliza tal como un grano o cereal. Es muy rico en nutrientes, y tiene aún más fibra que la avena.
Ingredientes:
Harina integral de trigo sarraceno*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos de cáscara.
(*)=De cultivo ecológico.
Modo de empleo:
Se puede usar en la elaboración de pan, galletas, bollería, papillas, etc.
Presentación: 500 Grs y 1 Kg.
Ficha técnica
- VEGANO
- Producto apto para Veganos
- SIN LACTOSA
- Producto sin Lactosa
- SIN AZÚCAR
- Producto sin Azúcares Añadidos
- SIN HUEVO
- Producto sin Huevo