Centeno

La harina de centeno contiene mucha más fibra, magnesio y fósforo que la harina de trigo. El centeno es uno de los cereales más importantes del mundo y la mayoría se produce en Europa del Este y Rusia. Entre sus nutrientes destacan los minerales, vitaminas, magnesio, fósforo y fibra que aporta.

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Los copos de Centeno Bio de  El Granero conservan toda la fibra y propiedades del grano entero de centeno, tienen una textura suave y tierna para hacer más fácil su consumo y están preparados para añadirlos sin previa...
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