Energy Cake
Sven Lederer ha estado en el mercado de suplementos dietéticos y alimentos deportivos desde 1995. En 1995 abrió su primera tienda de nutrición deportiva en Viena y con los años se ha ampliado a la tienda más grande de su tipo con más de 400 m². Quedó claro que había y sigue habiendo una gran demanda de comidas pequeñas y compactas para los atletas. Por esa razón, había diferentes tipos de barras de cereal en hojuelas de avena en ese entonces. Pequeño y manejable, fácil de digerir, sabroso, pero muy caro. 65 g por alrededor de 1,50 euros. Por lo tanto, la demanda de tales productos no era muy alta.