Proteínas
Las proteínas son moléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. Son necesarias para la vida, sobre todo por su función plástica, pero también por sus funciones biorreguladoras y de defensa. Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida y son las biomoléculas más versátiles y diversas. Son imprescindibles para el crecimiento del organismo y realizan una enorme cantidad de funciones diferentes.
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Aislado de proteína nativa de leche de vacas gallegas criadas en granjas extensivas.
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Panacea de Paleobull es un aislado de proteína de suero de leche de vacas criadas en libertad, que han sido alimentadas con pasto (grass fed), sabor chocolate. Solo ingredientes naturales.
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La caseína es el principal componente proteico de la leche. Se considera que el suero de leche constituye alrededor del 20% del contenido de proteínas de la leche, la caseína representa el otro 80%.
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