La Proteína "CFM" que significa "Microfiltración por Flujo Cruzado", se refiere a un proceso de filtración utilizado para obtener proteínas de suero de leche de alta calidad.
La microfiltración por flujo cruzado es un método de filtración que utiliza membranas especiales para separar las proteínas de suero de leche de otras sustancias presentes en la leche. Este proceso se realiza a temperaturas relativamente bajas para preservar la calidad de las proteínas. La idea es obtener proteínas más puras y concentradas, eliminando grasas, carbohidratos y otras impurezas.
La proteína de suero de leche obtenida mediante el proceso de microfiltración por flujo cruzado se considera de alta calidad debido a su perfil de aminoácidos completo y su rápida absorción. Es una opción popular entre los atletas y aquellos que buscan aumentar su ingesta de proteínas de manera conveniente y efectiva.
Black CFM Isolate contiene Lactospore®, bacterias beneficiosas, que pueden proporcionar beneficios para la salud, como el apoyo a la salud gastrointestinal, la mejora de la digestión y la fortaleza del sistema inmunológico.
DigeZyme® es un complejo enzimático patentado que se utiliza combinado en suplementos dietéticos. Este complejo enzimático está compuesto por varias enzimas digestivas, incluyendo amilasa, proteasa, lipasa, celulasa y lactasa. Estas enzimas desempeñan papeles importantes en la digestión de carbohidratos, proteínas, grasas y otros nutrientes en el cuerpo.
Black CFM Isolate contiene un excelente perfil de aminoácidos en lo que incluye los BCAA, importantes para los atletas y personas que participan en actividades físicas intensas, ya que se cree que desempeñan un papel significativo en la síntesis de proteínas musculares y en la prevención de la degradación muscular durante el ejercicio intenso o situaciones de estrés físico. La leucina, en particular, se ha destacado especialmente por su capacidad para activar la síntesis de proteínas musculares.
Información Nutricional por 35 g (1 cacito) / por 100 g:
- Energía: 559 kJ/ 132 kcal / 1597 kJ/ 376 kcal
- Grasas: 0,5 g / 1,4 g; de las cuales Saturadas: 0,2 g / 0,6 g
- Hidratos de Carbono: 0,8 g / 2,4 g; de los cuales azúcares: 0,3 g / 0,9 g
- Proteína (Base seca): 31 g / 88 g
- Sal: 0,33 g / 0,93 g
- DigeZyme® Multi-Enzyme Complex: 52,5 mg / 150 mg
- Perfil de Aminoácidos por 100 gr de Proteína:
- Alanina: 5 280 mg
- Metionina*: 2 190 mg
- Arginina: 2 190 mg
- Fenilalanina*: 3 090 mg
- Ácido L-Aspártico: 11 850 mg
- Prolina: 7 770 mg
- Cisteína/cistina: 2 680 mg
- Serina: 5 280 mg
- Glutamina **: 18 800 mg
- Treonina*: 7 970 mg
- Glicina: 1 690 mg
- Triptófano*: 1 910 mg
- Histidina: 2 090 mg
- Tirosina: 3 190 mg
- Isoleucina *#: 7 170 mg
- Valina*#: 6 270 mg
- Leucina*#: 11 150 mg
- Lisina*: 8 760 mg
* Aminoácidos Esenciales # Contenido total de BCAA-24.590 mg
** Valores de Glutamina basados en contenido de ácido glutámico
Ingredientes:
CFM® – aislado de proteína de suero de leche microfiltrado por flujo cruzado, con fracciones de proteínas de la leche (beta-lactoglobulina, alfa-lactoglobulina, seroalbúmina, inmunoglobulina, glicomacropéptido, lactoferrina, lactoperoxidasa); cacao en polvo, aroma, sal, emulgente: lecitina de soja; estabilizante: carboximetilcelulosa sódica; edulcorantes: sucralosa y acesulfamo-K; enzimas digestivas patentadas DigeZyme® – complejo multienzimático (amilasa, lipasa, lactasa, celulasa y proteasa bacteriana neutra), LactoSpore™ (Bacillus coagulans, maltodextrina).
Advertencia de alérgenos:
Este producto puede contener trazas de huevos, gluten, pescado, frutos de cáscara, cacahuetes y mariscos (crustáceos y moluscos).
Modo de empleo:
Mezclar 1 cacito (35 g) con 200 – 300 ml de agua o leche. Tomar 1 -2 dosis al día dependiendo de la necesidad de proteínas.
Presentación: 1 kg y 2 kg.
